主要根據(jù)以下內(nèi)容編制：
一、食堂應(yīng)積極創(chuàng)造條件搞好環(huán)境衛(wèi)生，消滅蚊、蠅、老鼠、蟑螂，有條件的食堂應(yīng)有防蠅設(shè)備。
二、食堂應(yīng)加強(qiáng)食品保管，隨時(shí)注意食品質(zhì)量，凡已腐敗變質(zhì)的食物不要食用。糧食保管要注意通風(fēng)、防潮、防止霉?fàn)€。
三、食品加工、保存，應(yīng)做到生熟分開。切過生魚、生肉的刀、墩（板），應(yīng)用開水洗燙后再切直接入口的食品。
四、夏秋季剩飯剩菜，食前要認(rèn)真檢查是否變質(zhì)，并且要充分加熱。
五、工地食品運(yùn)輸應(yīng)有專用容器，并應(yīng)保持清潔。
六、炊管人員要注意個(gè)人衛(wèi)生，如患痢疾、傷寒、慢性腹瀉和肝炎等傳染病，皮膚外露部位有化膿疾病的，應(yīng)暫時(shí)停止食堂工作。
在日常的工作中與學(xué)習(xí)中，SUM是一款應(yīng)用極為廣泛并且做為入門級(jí)的函數(shù)來學(xué)習(xí)的。所以，整體來說，SUM函數(shù)難度不高，應(yīng)用性卻很廣泛。但是不能因?yàn)楹?jiǎn)單就小瞧了SUM，它還有一些不為人知的小技巧!一、累計(jì)求和如下圖，是某企業(yè)的每一天的銷售業(yè)績(jī)，要求計(jì)算每天的累計(jì)金額。
比如在D2單元格中輸入公式：=SUM(C$2:C2)，按Enter鍵完成后向下填充。
注意：這時(shí)的C$2一定是要鎖定行標(biāo)的，這樣在下拉的過程中才會(huì)產(chǎn)生從第二行一直到向下的行的一個(gè)引用區(qū)域。
2:帶有合格單元格的求和
合并單元格的求和，一直是一個(gè)比較讓新手頭疼的問題。
選中D2:D13單元格區(qū)域，然后在公式編輯欄里輸入公式：=SUM(C2:C13)-SUM(D3:D14)，然后按完成，注：一定要注意第二個(gè)SUM函數(shù)的區(qū)域范圍要錯(cuò)位，不然就報(bào)錯(cuò)。
3:帶有小計(jì)的單元格求和
帶有小計(jì)的單元格到底怎么樣求和?在C9單元格里是輸入公式：=SUM(C2:C8)/2，按Enter鍵完成。
注意：這里是自用了小計(jì)與求和的過程是重復(fù)計(jì)算了上面的數(shù)據(jù)，所以再除以2就可以得到不重復(fù)的結(jié)果，也正是想要的結(jié)果。
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